Beim Get. In.-Kongress, der 2024 zum 16. Mal, diesmal unter dem Motto „Einfach machen“ in Frankfurt am Main wieder das Who is Who der Getränkebranche zusammenbrachte, diskutierten Christian Haese von Meoton, Thomas Spiegel von Team Beverage AG und Uwe Lammers, Inhaber der Beverage-Support GmbH über das Thema „Wer sichert sich die Margen der Zukunft? Die Getränkehersteller? Die Gastro, der GFGH?“
Christian Haese von der Meoton GmbH stellte auf der diesjährigen Fachkonferenz der Getränkebranche datenbasierte Ansätze vor, um Transparenz und Effizienz in die Gastronomiebranche bzw. F&B-Industrie zu bringen. Neben der Vorstellung der eigenen Tools lag der Fokus auf einer detaillierten Analyse der Preisentwicklungen und den Margenherausforderungen entlang der Wertschöpfungskette.
