Meoton-Mitgründer Christian Haese wurde von der Park Street University zum diesjährigen Bar Convent in Berlin eingeladen, um einen Vortrag zum Thema „Aligning with the Modern Consumer Compass“ zu halten.
Auf dem Berliner Bar Convent 2024 hielt Christian Haese, Mitbegründer und Geschäftsführer von Meoton, an der Park Street University einen Vortrag über die sich verändernde Landschaft des Verbraucherverhaltens in der Spirituosenbranche. Auf der Grundlage der KI-gesteuerten Analysen von Meoton zeigte Christian Haese die wichtigsten Trends auf, darunter die wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Spirituosen. Mit umsetzbaren Erkenntnissen und Beispielen aus der Praxis war die Veranstaltung sehr wertvoll für Branchenexperten, die sich an den modernen Verbraucherpräferenzen orientieren wollen.
Die vollständige Präsentation auf Englisch können Sie hier herunterladen: Meeting consumers on-premise in Germany.
Christian hat einen Hintergrund in der Unternehmensberatung und über 20 Jahre Erfahrung in organischen Wachstumsprojekten in verschiedenen Branchen. Im Jahr 2018 begannen Christian und seine Mitgründer mit der Entwicklung von Meoton, indem sie ihre Interessen an Analytik und der Gastronomiebranche kombinierten. Meoton nutzt KI, um einzigartige Daten von Gastronomiebetrieben im deutschsprachigen Raum und anderen europäischen Märkten zu sammeln und zu analysieren. Die Plattform von Meoton bietet detaillierte Objektdaten von Gastrobetrieben, einschließlich Einblicke in das Engagement in den sozialen Medien und Analysen der Speise- und Getränkekarten der einzelnen Betriebe. Meoton arbeitet mit einer Vielzahl von Kunden zusammen, darunter fünf der 25 größten globalen Getränkehersteller und mehrere F&B-Startups. Diese Kunden nutzen die datengesteuerten Lösungen von Meoton, um unternehmensrelevante Einsichten zu gewinnen, Wachstumschancen zu erkennen und ihre Vertriebs- und Marketingbemühungen zu fokussieren.